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Le Grand Souper-Spectacle

Mardi 7 août, le temps d’une soirée, embarquez pour un tour du monde gastronomique et musical, qui ravira autant vos yeux que vos papilles!

Avec le menu d’inspiration international que nous vous avons concocté, d’une simple bouchée, vous serez transportés en Norvège, en Arabie Saoudite ou bien encore au Vénézuela! Nous offrirons dans chaque assiette un mélange de saveurs grâce à des mets de différents pays, afin de vous faire vivre une expérience culinaire digne des plus fins gourmets!

Et pour rendre le voyage encore plus immersif, musique et animations seront au rendez-vous! Nous vous accueillerons sur des rythmes latins, dans une ambiance tropicale, pour profiter du soleil le temps d’un cocktail ou d’un verre de vin! Lors du repas à table, le souper sera ponctué de prestations d’artistes qui vous entraîneront avec leur musique aux quatre coins du monde!

    • David Goudreault performera un slam qu’il a composé sur le FTMS.
    • King Abid, vous proposera sa musique world beat électro authentique, festif et rassembleur.
    • Vivez un moment de tradition autochtone avec Shauit.
    • Marc Angers vous fera danser avec son violon sur des airs de folk trad québécois.
    • Enfin, Ramon Chicharron et Herencia Latina clôtureront en beauté la soirée du Grand Souper-Spectacle.

Votre présence à la soirée vous offre également la chance de participer au tirage d’un crédit voyage de 3 500 $, gracieuseté de l’agence Voyage Vasco.

Le Grand Souper-Spectacle (anciennement Souper gastronomique) est non seulement une activité-bénéfice d’envergure pour le Festival, mais aussi une occasion en or d’interagir avec vos pairs dans une ambiance festive et conviviale!

Une présentation de Raymond Chabot Grant Thornton

Le menu original de cette soirée est une délicieuse création de Festin Royal!

TARIFS

Billet : 125 $ / personne (incluant les taxes)

Lieu : Sous chapiteau, sur le site du Festival | Parc Quintal – 1671, chemin Duplessis, Sherbrooke QC  J1H 0C2

 

– MENU –

ENTRÉE
Salsa de maïs grillés et pita frit – MEXIQUE
Rondin de concombre farci aux crevettes nordiques – NORVÈGE
Terrine de lièvre et croûton de pain bannik – CANADA (PREMIÈRES NATIONS)

PLAT DE RÉSISTANCE
Effiloché de veau braisé Parmigiana sur lit d’orzo – ITALIE
Pavé de morue bleue, beurre composé aux câpres sur purée de betteraves – FRANCE
Aloo Gobi – ARABIE SAOUDITE

DESSERT
Riz au lait – VENEZUELA
Mousse à l’abricot sur gâteau au miel – MAGHREB

Café / Thé / Tisane

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Dégustation de bières et fromages Activité-bénéfice

mercredi, 8 août 18:00 à 20:00

Oktoberfest Activité-bénéfice

jeudi, 9 août 17:00 à 21:30

Dégustation de vins et fromages Activité-bénéfice

vendredi, 10 août 18:00 à 21:00

Partenaires majeurs

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