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Le Grand Souper-Spectacle

Le mardi 6 août, le temps d’une soirée, embarquez pour un tour du monde gastronomique et musical, qui ravira autant vos yeux que vos papilles!

Avec le menu d’inspiration international que nous vous avons concocté, vous débuterez votre voyage gastronomique au Moyen-Orient, avant de prendre le plat de résistance en Italie et de finalement vous sucrer le bec au Québec! Nous offrirons dans chaque assiette un mélange de saveurs afin de vous faire vivre une expérience culinaire digne des plus fins gourmets!

Et pour rendre le voyage encore plus immersif, musique et animations seront au rendez-vous!

Votre présence à la soirée vous offre également la chance de participer au tirage d’un crédit voyage de 3 500 $, gracieuseté de l’agence Voyage Vasco.

Le Grand Souper-Spectacle est non seulement une activité-bénéfice d’envergure pour le Festival, mais aussi une occasion en or d’interagir avec vos pairs dans une ambiance festive et conviviale!

Une présentation de Raymond Chabot Grant Thornton.

Le menu original de cette soirée est une délicieuse création de Festin Royal!

TARIFS

Billet : 111,32 $ / personne (plus taxes)

Réservez vos places en ligne sur notre plateforme de billetterie!

ACHETER DES BILLETS

Autres options pour réserver vos places :

  • Par téléphone au 819 821-7433, poste 230 | Paiement par chèque, carte de crédit ou argent comptant.
  • Au bureau du FTMS, du lundi au vendredi, entre 9 h et 15 h 30, au 1671, chemin Duplessis, Sherbrooke (2e étage du Centre Julien-Ducharme).

***

Lieu de l’événement :

Sur le site du Festival
Centre Julien-Ducharme – 1671, chemin Duplessis, Sherbrooke QC  J1H 0C2

– MENU –


ENTRÉES


MOYEN ORIENT

Salade shizari (tomate, radis, concombre, oignon, persil, citron)
Maste va khiar (tzatziki à l’aneth)
Taboulé
Houmous
Feuilles de vigne farcies
Pains Naan


PLAT DE RÉSISTANCE


ITALIE

Escalope de veau à l’estragon sur risotto au citron, câpres et parmesan
Polenta champignon, tomates et épinards
Étagé de légumes à la balsamique


DESSERT


QUÉBEC

Le sortilège à l’érable (pâte garnie d’un mélange de mousseline, de morceaux de biscuit et de granules de sucre à l’érable entrelacée de caramel salé. Agrémenté d’une pipette de Whisky à l’érable)

Café / Thé / Tisane

Partenaires majeurs

Logo du partenaire: Loto-Québec
Logo du partenaire: Ville de Sherbrooke
Logo du partenaire: Canada
Logo du partenaire: Québec
Logo du partenaire: Desjardins
Logo du partenaire: Destination Sherbrooke
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