Il y a quelques jours, le Festival apparaissait parmi les événements gourmands du mois d’août à ne pas manquer dans un article de Foodlavie. Et pour cause! En plus de la programmation musicale et artistique, le FTMS propose une expérience riche en gastronomie et autres délices. Laissez-vous tenter!
Le Coin gastronomique
Avec nos 17 restaurants internationaux, vous êtes sûr de goûter à de nouvelles saveurs ou de retrouver vos plats du monde préférés!
Notre Coin gastronomique vous permettra également de découvrir et tester la bouffe de nos artisans locaux. Effectivement, chaque kiosque est tenu par des restaurateurs de Sherbrooke et des environs, représentant les saveurs et les traditions gastronomiques de leurs régions d’origine. Mets asiatiques, indiens, orientaux, européens, épicés, végétariens… Il y en aura pour tous les goûts!
Les activités de Dégustations
Puisque le FTMS est un Festival de découverte, sachez que nos activités de dégustations vous permettront de vous faire plaisir tout en enrichissant vos connaissances sur la thématique, grâce à des passionnés qui vous partageront leurs savoirs!
Forte de son succès, la dégustation de vins et fromages du vendredi 9 est déjà complète, mais il nous reste encore quelques places pour celle de bières et fromages, le jeudi 8 ou de scotchs et whiskys, le samedi 10. N’attendez plus!
Les ateliers culinaires
Le dimanche, nous vous invitons à retrousser vos manches et à élargir vos compétences en cuisine! Trois ateliers seront offerts aux festivaliers, et ce, sans frais supplémentaires sur le site! De quoi impressionner vos amis au prochain souper puisqu’en participant à chacune des activités vous serez capables de réaliser un Kuku sabzi (une galette aux fines herbes fraîches d’Iran), un Chana Masala (plat indien végétarien) et un glaçage inventif pour vos futurs desserts!
En plus, bonne nouvelle! Vous pourrez goûter à vos créations puisque l’atelier sera suivi d’une dégustation!
La bière et le cocktail du FTMS 
Depuis maintenant 3 ans, nous avons notre propre bière du Festival! Brassée spécialement par Simple Malt, nous offrons cette année la Cuvée 22, une pale ale aux zestes de citron! Nouveauté de cette 22e édition, nous aurons également le cocktail du FTMS, recette secrète à base de Vodka Quartz des Spiritueux Ungava! Alors serez-vous plutôt bière ou cocktail?
Et si vous voulez prolonger l’expérience après le 11 août, sachez que vous pourrez vous procurer la bière du FTMS aux 2 Bières Dépôt Au Vent du Nord!
Une sortie gourmande en famille
Les enfants aussi pourront se régaler sans limites! Différents kiosques proposeront de délicieuses créations pour caler les petits creux et gâter les papilles! Régalez-vous avec des beignes de la nouvelle enseigne Ça Beigne, des glaces de la Laiterie Coaticook ou de O’ Sommet glacé, des torsades de Pain voyageur et plus encore! Sans oublier qu’au Coin gastronomique vous pourrez également trouver des petites portions. Et qui sait, peut-être repartirez-vous avec de nouvelles idées de recettes pour le souper familial! 🙂
Après lecture de cet article, j’entends déjà votre ventre gargouiller! Alors si vous n’avez pas encore votre passeport, n’attendez plus et rendez-vous sur notre billetterie en ligne!
On vous attend du 7 au 11 août!